شناسنامه shenasname.com
سخن بزرگان هر ملت شناسنامه آن ملت است
  شناسنامه shenasname.com
صفحه اصلی
فکرت
فروغ فرخزاد
فریدون فرخزاد
فریدون مشیری
فرانکلین
فرانسیس بیکن
فرخی یزدی
فردوسی
قیصر امین پور
لقمان
لئو تولستوی
ملا محسن فیض کاشانی
مهدی اخوان ثالث
مولانا
میشل فوکو
ماهاتما گاندی
مارک تواین
مارتین لوتر کینگ
محمود دولت آبادی
محمد رضا عالی پیام (هالو)
نیما یوشیج
نیچه
چگوارا
ناپلئون
چارلی چاپلین
چارلز دیکنز
ناشناس
نسرین بهجتی
نظامی گنجوی
هلن کلر
هگل
ولتر
ویلیام شکسپیر
وینستون چرچیل
ویکتور هوگو
وحشی بافقی
ژان پل سارتر
کنفوسیوس
گوته
گابریل گارسیا مارکز
پائولو کوئیلو
پاستور
پروفسور مجید سمیعی
پروفسور محمود حسابی
پروین اعتصامی
آل پاچینو
آلبر کامو
آلبرت انیشتین
آندره ژید
آگاتا کریستی
آبراهام لینکلن
آرمان ایزدی
افلاطون
اقبال لاهوری
امانوئل کانت
اوریانا فالانچی
ایرج میرزا
ابو سعید ابوالخیر
ابو علی سینا
ابوالقاسم حالت
احمد شاملو
ارنست همینگوی
اسکار وایلد
استیو جابز
استیون هاوکینگ
بهلول
بودا
بیل گیتس
بالزاک
برتراند راسل
تهمینه میلانی
توماس ادیسون
جامی
جرج برنارد شاو
حافظ
حسین پناهی
خواجه نصیر الدین طوسی
خواجه عبدالله انصاری
خواجوی کرمانی
خیام نیشابوری
خسرو شکیبایی
دیل کارنگی
دیگران
دکتر فرهنگ هلاکویی
دکتر الهی قمشه ای
دکتر حسابی
دکتر شریعتی
دالای لاما
داستایوفسکی
رهی معیری
رومن رولاند
زیگموند فروید
زکریای رازی
زرتشت
سقراط
سهراب سپهری
سیمین بهبهانی
سیمین دانشور
سامرست موام
سروانتس
سعدی
شهریار
شیخ بهایی
شاپورتهرانی
شاتوبریان
صائب تبریزی
صادق هدایت
صبوری تبریزی
علی اکبر دهخدا
عبید زاکانی
عزت الله انتظامی
عطار نیشابوری
   شناسنامه shenasname.com
دانستنیها 1003

🔮نکاتی برای خانمهای خانه دار🔮
🌰🌰🌰
🍧پاشیدن روغن از داخل ماهیتابه:
همیشه از مهمترین عوامل کثیفی اجاق گازها است. برای جلوگیری از آن شما يك راه ساده و جالب داريد. کافی است مقدار کمی نمک روی روغن داغ شده بپاشید.توجه داشته باشید اگر میخواهيد استيك درست كنيد يا گوشت در روغن سرخ كنيد ،اگر نمك داخل روغن زياد باشد باعث ميشود كه گوشتتان نپزد.
🍯🍭🍯🍭🍯🍭🍯

برای راحت پاک کردن پوست دوم باقالا روی آن نمک میریزیم بعد از 5 دقیقه پوست دوم آن راحت جدا میشود.
🍡🍡🍡🍡🍡🍡
براي از بين بردن بوي پياز،سير و يا ماهي از روي تخته:
يك ليموترش را از وسط نصف كرده روي تخته بماليد و يا آنكه خميري از جوش‌شيرين و آب درست كرده و روي تخته گذاشته سپس آب بكشيد
🍋🍋🍋🍋🍋🍋
بهتر است انار را با پرده های سفید اطراف دانه ها مصرف کنید. این لایه حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر نامحلول است که این فیبر نامحلول به حرکات دستگاه گوارش، رفع مشکلات آن، جلوگیری از یبوست، کاهش اضافه وزن و کنترل اشتهای کاذب کمک میکند.
🍎🍊🍏🍊🍎🍊🍏
موادی که به صورت کنسرو،در قوطی قرار دارند را حتما بعد از باز کردن بلافاصله در ظرف بلور یا چینی برگردانید.🍈🍈🍈🍈
💊💊💊
*جدا کردن پوست سیر*
برای جلوگیری از چسبندگی دستها هنگام جدا کردن پوست سیر و خورد نمودن آن، پیشنهاد میکنیم حبه های سیر را ابتدا دو دقیقه در آب جوش و سپس در آب سرد بگذارید. بعد پوست آنرا گرفته و خرد کنید.🌼🌼🌼
🌷🌷🌷🌷
جهت درست کردن سیرترشی ویژه:🍨
ابتدا سیر را با کمی سرکه خرما بجوشانید، وقتی سرد شد درون ظرف بریزید و با کمی فلفل سبز و خرما ظرف را پر کنید و بگذارید بماند. با اينكار هم سير ترشي غليظ تر ميشود و هم كمي شيريني به طعم آن اضافه شده و آنرا خوش طعمتر ميكند.
🍒😋🍒😋🍒😋🍒

برای رفع بوی غذای قبلی در روغن: میتوانید 10 تا 12 شاخه جعفری درون روغن سرخ كنید یا آنكه چند تكه سیب زمینی خام را به مدت 15 دقیقه درون روغن ماهیتابه بیندازید. 🍠🍠🍠🍠🍠
🍆🍆🍆🍆🍆
بادمجانها را به صورت ورق های نازک بریده و با استفاده از برس هر دو طرفشان را با روغن چرب کنید. مقدار روغن مورد نیاز در کل حدود یک قاشق سوپخوری است. بادمجان را در سینی فر بگذارید و با حرارت 250 درجه سانتیگراد به مدت دلخواه حرارت دهید.
در این روش بادمجان خیلی سرخ. 🍆 نمیشود بلکه کبابی میشود.🍆
🍆🍅🍆🍅🍆🍅🍆🍅

*سرخ کردن بادمجان*
هنگام سرخ کردن بادمجان، بهتر است یکی دو لایه بادمجان، روی آن‌هایی که در حال سرخ شدن هستند بگذارید. این کار باعث میشود در مراحل بعدی، برای سرخ کردن ردیفهای بالایی (رویی) بادمجانها، روغن کمتری مصرف شود.
🍅🍅🍅🍅🍅🍅
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
برای اینکه بادنجان سرخ شده که در فریزر می‌گذارید به هم نچسبد، بعد از سرخ شدن، آنها را یک روز در یخچال بگذارید سپس فریزری کنید.
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
برای پاک کردن ماهی تابه یا قابلمه هایی که سوخته اند:
کافیست ته ظرف مقداری جوش شیرین بریزید و آن قدر به آن آب اضافه کنید که فقط مرطوب شود بعد از چند ساعت قسمت سوخته را بلند کرده دور بیندازید.
🐡🍭🐡🍭🐡🍭🐡🍭🐡
برای سرخ کردن ماهی، می‌توان به جای مزه دار کردن خود ماهی، روغنش را طعم‌دار کرد. 🍤🍤🍤
پس از داغ شدن روغن درون ماهیتابه، ورقه‌های زنجبیل تازه و یا نصف قاشق چایخوری از پودر آن را در روغن ریخته، سپس ماهی را درون آن سرخ کنید.
اگر از زنجبیل تازه استفاده می‌کنید 3-4دقیقه صبر کنید تا ورقه‌ها درون روغن سرخ شوند.
🐡🐡🍤🍤🍤🍤🍤🐡🐡

*مواد انرژی زای طبیعی*
طبق گزارشات دانشمندان و محققان پزشکی، مصرف این 5 ماده باعث ایجاد انرژی بالا در بدن انسان میشود:
-موز🍌🍌🍌🍌🍌
-پنیر سخت (پنیری که درجه بالایی آمینو اسید برخوردار است)🍙🍙🍙
-توت فرنگی🍓🍓🍓🍓
-شربت آبلیمو🍹🍸🍹🍸🍹🍸
🍺🍷🍺🍷🍺🍷
امگا 3، از بسته شدن منافذ پوستی جلوگیری کرده و باعث شادابی و طراوت پوست میشود. اگر کمتر از دو بار در هفته ماهی میخورید یا ماهی را فقط سرخ شده مصرف میکنید، حتما موادی مثل گردو، روغن گردو، روغن کلزا و روغن شترمرغ را در برنامه غذایی ‌تان قرار دهید.
🍜🍛🍝🍲🍜🍛🍝
تغذیه سالم، روی سلامت پوست بسیار تاثیر دارد. اسفناج را حتما در برنامه غذایی خود قرار دهید زیرا از پیری زودرس پوست جلوگیری کرده و خواص *ضد سوختگی و قرمزی پوست* را داراست. 🍃🌿🌿🌿🍃
🍂🌾🍁سعی کنید اسفناج را بخارپز، مصرف کنید.🍁🌾🍂
🍅🍑🍅🍑🍅🍑🍅

اگر دوست دارید رب گوجه فرنگی تان عمر بیشتری داشته باشد بهتر است بعد از صاف کردن سطح رويی رب گوجه فرنگی، بر روی آن یک لایه روغن زیتون بماليد.
ناشناس
   
  شناسنامه shenasname.com
افزودن مطلب به سایت
از
 
مطالب جدید
لطیفه
مناجات
نکته
هنر
گلایه
پند و اندرز
آرزوها
اشعار
تلنگر
توکل
حکایت
خواص گیاهان دارویی
دل نوشته
دوستی
دانستنیها
سخن بزرگان
شوخی
ضرب المثل
عاشقانه ها
 
 
  شناسنامه shenasname.com